Essbar – wie läuft das?

Die EssBar wird zum 01.10.2019 ihren Betrieb aufnehmen. Es handelt sich um eine Kantine / Cafeteria deren Öffnungszeiten sich von Montag bis Freitag 07:00 – 15:00 Uhr erstrecken.

In der Zeit von 07:00 – 10:30 Uhr wird Müttern mit ihren Babies hier Platz geboten. Ein „Stillcafé“ mit einer Auswahl von kleinen Speisen und Getränken, die auf die Bedürfnisse von jungen Müttern und Kleinkindern angepasst sind, entsteht hier. Hier arbeiten wir mit den Hebammenpraxen in Wismar zusammen, so dass wir einen guten Zulauf erwarten. Ein Kinderwagenparkplatz, eine Spielecke sowie die Fußbodenheizung bieten Raum für die Bedürfnisse dieser Zielgruppe.

Auch alle anderen Gäste sind in dieser Zeit auf ein kleines Frühstück oder einen Kaffee im Haus oder zum Mitnehmen eingeladen.

Von 11:00 – 14:00 Uhr wird der Kantinenbetrieb seinen Betrieb aufnehmen.

Ab 14:00 Uhr erfolgt der Verkauf der noch vorhandenen Speisen. Auch hier werden wir täglich frisch kochen unter der Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten. Neben „Hausmannskost“ wird auch immer ein frisches Gericht angeboten, das man so in Wismar nicht in den Kantinen, die am Markt sind, genießen kann.

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